Les portions préemballées sont des produits vendus en quantités fixes correspondant à un repas ou une collation. Vous trouvez des yaourts de 125 grammes, des sachets de riz de 150 grammes ou des barres protéinées de 60 grammes.
Les avantages pratiques
Vous éliminez toute estimation ou pesée, chaque paquet contient exactement la quantité prévue. Cette solution convient particulièrement aux débutants qui ne savent pas encore évaluer les portions correctes.
Le contrôle devient automatique, vous ne pouvez pas dépasser la quantité sans ouvrir un deuxième emballage. Florent utilise des sachets de flocons d'avoine de 40 grammes depuis 7 mois et respecte ainsi son quota matinal sans réfléchir.
Les inconvénients significatifs
Le coût augmente de 30 à 60 pourcent par rapport aux formats familiaux. Un paquet de 6 yaourts individuels coûte plus cher au kilo qu'un pot de 1 litre que vous pourriez diviser vous-même.
Cette méthode génère beaucoup d'emballages plastiques, posant un problème environnemental. Elle ne vous apprend pas à gérer les portions par vous-même, vous restez dépendant des formats proposés par les fabricants.